Lagi mencari ide resep tahu telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur puyuh balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu telur puyuh balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Telur Puyuh Balado memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Puyuh Balado:
- Siapkan 4 buah Tahu
- Gunakan 250 gram telur puyuh
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai rawit merah (klo suka pedas bleh ditambah)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam, gula dan penyedap
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Pagi ini bangunnya agak pagian dari biasanya, lagi pingin menghirup udara pagi yang begitu sejuk. Hari ini menu sarapannya Tahu telur Balado :D. Karena pagi hari itu gampang-gampang susah lauknya, paling enak itu tumisan, sambal terasi hehehe. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Puyuh Balado:
- Rebus telur puyuh dan goreng tahu hingga matang, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu, masukan daun jeruk.. jika sudah tercium wangi masukan tahu dan telur puyuh.. masak hingga matang. angkat, lalu sajikan.. #happycooking.
Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!