Lagi mencari ide resep telur dadar kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kecambah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kecambah, telur, bawang putih, kaldu jamur, Garam, Minyak secukupnya nya Diana Sri Rahayu. Cobalah baca resep dadar telur cah tauge ini !! banyak sekali kemudahan yang ada diresep ini. Bahannya Mudah didapat dan cara pengolahannya sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kecambah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar kecambah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar kecambah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Kecambah memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Dadar Kecambah:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 genggam Kecambah
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 7 buah Cabai merah rawit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1/3 sdt Lada
- Siapkan Minyak goreng
Masukkan telur yg telah di potong ke dalam tumis kecambah, aduk merata. Beri garam, gula dan koreksi rasa. Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Kaya protein dan nutrisi kesehatan penting lainnya, kecambah.
Cara membuat Telur Dadar Kecambah:
- Persiapkan bahan yang akan kita gunakan
- Cuci bersih kecambah. Iris cabai dan bawang merah
- Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan cabai. Masukkan kecambah garam kaldu bubuk serta lada. Masak hingga kecambah agak layu. Tes rasa
- Di wadah lain pecah kan telur lalu kocok bersama potongan daun bawang yagng telah di iris tipis
- Masukkan tumisan kecambah ke dalam kocokan telur aduk rata. Lalu masukkan ke atas teflon yg sudah di beri sedikit minyak
- Masak hingga kedua sisi matang merata. Lalu matikan api
- Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise
Terlebih dahulu siapkan mangkuk lalu kocok telur dan masukkan potongan kentang rebus, potongan tahu, garam, dan lada putih bubuk lalu aduk rata. Setelah itu buat menjadi tiga bagian dan sisihkan. Setelah itu panaskan minyak dalam wajan lalu goreng adonan telur seperti membuat telur dadar sampai matang lalu sisihkan. Mirip dengan telur dadar di Iran, matzah brei di Israel dibuat dengan mencampurkan matzo pada adonan telur kocok. Matzo adalah biskuit graham atau sejenis kraker yang menimbulkan sensasi renyah dari telur dadar ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar kecambah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
