Lagi mencari inspirasi resep balado tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh:
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1 pcs tahu cina
- Sediakan 12 pcs Telur puyuh
- Siapkan Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Kunyit (sedikit aja)
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan Gula merah (secukup nya)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Penyedap rasa (sedikit aja)
Hari ini menu sarapannya Tahu telur. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Cara menyiapkan Balado Tahu Telur Puyuh:
- Potong tahu cina berbentuk kotak kotak kecil, goreng sampai agak kering
- Kupas telur puyuh (beli yang sudah mateng). Goreng, sisihkan
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan kunyit (sebentar saja)
- Angkat dan tiriskan bumbu yang sudah di rebus tadi kemudian blender
- Beri minyak untuk menumis bumbu halus kemudian sedikit air masuk kan garam, gula merah, penyedap rasa, saos sambal aduk aduk tunggu sampai mendidih
- Koreksi rasa, masukkan tahu dan telur puyuh yang sudah goreng
- Kecilkan api aduk aduk sampai bumbu nya meresap
- Angkat dan sajikan.. Jangan lupa taburi bawang goreng 😁
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
