Sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Telur Dadar Pare (khas Pontianak). Biasanya pare cuma ditumis aja nih. Aku suka banget sama pare, pahitnya bikin makin kangen 😁😁.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Siapkan 1/2 bh pare
- Sediakan 2 bh telur ayam
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air utk merebus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng/margarin
Ga pake modif" an karena uda keburu laper sesui resep aja dan langsung hap dengan nasi. Resep Telur Dadar Pare khas Pontianak. Minggu pertama tantangan GA next level. Mungkin salah satu sayur yang paling sedikit penggemarnya adalah pare/Paria.
Cara menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Siapkan bahannya
- Belah pare memanjang menjadi 2 bagian, buang isinya, kemudian iris tipis2
- Rebus irisan pare dg air yg ditambahkan gula pasir hingga mendidih, tiriskan.
- Masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare, remas2 hingga layu. Cuci bersih hingga buihnya hilang.
- Kocok telur, bumbui dg kaldu jamur. aduk rata, tambahkan irisan daun bawang. sisihkan.
- Siapkan pan, lelehkan 1 sdm margarin/minyak, tumis bawang merah hingga harum, tambahkan cabe, pare dan saus tiram. aduk rata
- Tambahkan sedikit minyak, tuang telur yg sudah dikocok td, ratakan. tunggu hingga bagian bawah kokoh, kemudian balik.goreng hingga matang, angkat.
- Sajikan dg nasi hangat 🥰
Jadi banyak yg g suka, apalagi anak-anak. Resep Telur dadar pare khas Pontianak. Awal dapat challenge recook ini sempet bertanya tanya duh rasanya bakal kayak apa pare ditelurin 🤣 walaupun saya udah suka pare tapi tau pare dibikin dadar agak sangsi. Karena penasaran tinggi dan ada stok pare dikulkas cuss bikin daaannn rasanya ternyata. Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
