Sedang mencari inspirasi resep balado tahu telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu telor puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum sobat Zahra.ketemu lagi ya.semoga kalian slalu sehat. Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu telor puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado tahu telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado tahu telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado tahu telor puyuh menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado tahu telor puyuh:
- Gunakan 10 bh tahu kuning potong kotak lalu goreng
- Ambil 250 gr telor puyuh rebus, lalu goreng kering
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Gula dan garam
- Gunakan Haluskan:
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5
Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Langkah-langkah menyiapkan Balado tahu telor puyuh:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi
- Masukan air sampai mendidih lalu masukan bahannya.masukan gula dan garam. Masak sampai kuah mengental. Sengaja gak pakai tomat karena biasanya dari tahu nya suka udah ada rasa² asam..
- Masukan air sampai mendidih lalu masukan bahannya.masukan gula dan garam. Masak sampai kuah mengental.
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Pagi ini bangunnya agak pagian dari biasanya, lagi pingin menghirup udara pagi Hari ini menu sarapannya Tahu telur Balado :D. Lihat juga resep Balado Terong, Ceker Balado enak lainnya. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tahu telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
