Anda sedang mencari ide resep balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 20 butir telur puyuh (rebus + kupas + goreng)
- Gunakan 1/2 kg ati ampela (bersihkan + potong potong + ungkep + goreng)
- Sediakan 3 dadu tahu putih (belah 2 + goreng)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan Secukupnya cengek merah/setan/domba (rebus sebentar)
- Ambil Secukupnya cabe merah (rebus sebentar)
- Sediakan Secukupnya bawang putih (rebus sebebtar)
- Ambil 1/2 buah tomat (rebus sebebtar)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan Secukupnya gula putih + penyedam rasa ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan (bila ada daun jeruk tambahkan 1 lembar saja..sobek jdi 2)
Peluang Usaha Tahu Gimbal dan Analisa Usahanya. Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal.
Langkah-langkah menyiapkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado:
- Siapkan bahan me: 3 macam (telur puyuh + ampela + tahu) jika ingin 1 atau 2 macam bahan saja juga boleh / bahan sesuai selera..
- Rebus semua bumbu halus sisihkan dan blender tambahkan sedikit minyak goreng untuk pelumas.. Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan irisan bawang merah daun salam dan lengkuas +kan bumbu halus dan tumis hingga harum +kan secukupnya gula putih dan penyedam rasa ayam
- Bila bumbu di rasa sudah harum masukan bahan (telur puyuh + ati ampela + tahu) masak hingga bumbu tercampur sempurna dan cukup matang.. Matikan kompor dan sajikan.
Simak resep balado telur puyuh berikut ini, ya. Dijamin bikin gak bisa berhenti makan, deh! Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
