Sedang mencari ide resep cah sawi putih bakso telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi putih bakso telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih bakso telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah sawi putih bakso telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan : Sawi putih Pentol / bakso Daun bawang Bumbu : Cabe Bawang putih Merica Garam Penyedap Gula Minyak wijen (bisa di skip) Selamat mencoba. Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah sawi putih bakso telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Putih Bakso Telur memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sawi Putih Bakso Telur:
- Gunakan 1 bonggol Sawi putih, potong pisahkan daun dan batang
- Sediakan 10 btr Bakso, potong
- Sediakan 2 btr Telur Kocok lepas
- Gunakan 4 siung Bawang putih, iris
- Ambil 6 siung Bawang merah, iris
- Sediakan 6 bh Cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Bumbui dengan garam, gula, merica, minyak wijen, dan saus tiram. Menu sederhana seperti cah sawi bakso ini selain mudah dibuatnya juga tak sulit mendapatkan bahan-bahannya. Cara membuat cah sawi bakso: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Cara membuat Sawi Putih Bakso Potong-potong sawi, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Cah Sawi Putih Bakso Telur:
- Tumis duo jenis bawang dan daun salam hingga wangi. Masukkan bakso dan batang sawi putih, tumis sebentar hingga agak layu
- Lalu tambahkan air secukupnya beri garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata dan tunggu air mendidih
- Masukkan daun sawi,cabai dan telur. Masak hingga matang dan angkat
- Sajikan..
Masukkan bakso, aduk rata tunggu sampai bakso setengah matang. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sawi putih bakso telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!