Sedang mencari ide resep 1. kuah santan ikan pari (pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. kuah santan ikan pari (pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. kuah santan ikan pari (pe) dengan telor dan tahu 🥰😍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 1. kuah santan ikan pari (pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. kuah santan ikan pari (pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 1. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍:
- Gunakan 250 gram Ikan Pari (pee) potong kecil kecil (cuci bersih lumuri garam dan dikukus dengan tahu serta telor)
- Ambil 1 plastik Tahu (saya pakai tahu jombang dan dikukus dahulu lumuri garam)
- Siapkan 3 butir Telor
- Siapkan 1 bungkus Santan kara (cairkan dengan air di wadah dahulu)
- Ambil 5 biji Bawang merah
- Gunakan 7 biji Bawang putih
- Ambil 4 biji Cabe besar
- Sediakan 3 biji Cabe kecil (sesuai selera)
- Ambil 2 biji Tomat (kecil)
- Sediakan 1 iris Kunir
- Sediakan 1 iris Jahe
- Siapkan 1 iris Laos
- Sediakan 3 butir Kemiri (utuh)
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh Jinten
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 Daun jeruk
- Siapkan 1 biji Sereh digeprek
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
- Ambil 1 sendok teh Penyedap royco ayam
- Siapkan 1-2 sendok makan Gula (sesuai selera diincil dulu)
- Sediakan 1/2 sendok teh Penyedap sasa / micin (sesuai selera)
- Siapkan 1 liter Air untuk kuah
Cara menyiapkan 1. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍:
- Potong ikan pari jadi beberapa bagian kecil-kecil agar gampang untuk disantap. Cuci bersih dan lumuri dengan garam.
- Cuci bersih tahu dan potong kotak-kotak sesuai selera dan lumuri garam serta cuci telor 3 butir.
- Siapkan dandang yg berisi air tempat untuk mengukus ikan pari dan tahu yg sudah dilumuri garam dan telor. Kukus selama 15 menitan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, tomat, kemiri, ketumbar, jinten, kunir, jahe, laos haluskan jadi satu.
- Tumis hingga harum bumbu yg dihaluskan dan di cemplungi sereh yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan air dalam panci untuk kuah lalu tunggu mendidih masukan bumbu yg sdh di tumis sambil di aduk masukkan garam, penyedap royco, gula dan penyedap sasa micin dan santan
- Masukkan ikan pari, telor, dan tahu kedalam panci sampai mendidih. Setelah mendidih ambil sereh dan daun salam agar bau di kuah tidak terlalu tajam (krn suami tidak suka bau sereh yg tajam)
- Incip rasa apakah sudah sesuai selera rasanya, jika sudah Potong daung bawang kecil-kecil dan masukkan kedalam panci yg mendidih bersama cabe kecil utuh
- Matikan api dan siap disajikan dengan krupuk 🥰😍🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
