Anda sedang mencari ide resep tahu putih gonseng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu putih gonseng telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu putih gonseng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu putih gonseng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu putih gonseng telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Putih Gonseng Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Putih Gonseng Telur:
- Gunakan 1 bh Tahu Putih
- Siapkan 1 btr Telur Ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 pcs bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdm Maggie Chicken Stock
- Siapkan 1/2-1 sdm kecap asin
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Secukupnya minyak
Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Siapkan tahu putih, hancurkan dengan garpu hingga lumat.
Cara membuat Tahu Putih Gonseng Telur:
- Tahu Putihnya sy rendam dlm air dgn 1/2 sdt garam dr pagi n simpan dalam kulkas untuk dimasak malam harinya
- Keluarkan tahu dr kulkas cuci 1x lg tahunya dgn air bersih dgn hati2. Potong tahu nya kecil2
- Cincang 3 butir bawang putih sampai halus.
- Panaskan wajan dgn secukupnya minyak. Tumis cincangan bawang putih sampai berubah warna n wangi.
- Masukan tahu putihnya, gonseng sebentar. Tambahkan sedikit air, maggie stock n kecap asin. Gonseng sebentar supaya bumbunya rata n meresap.
- Tambahkan telur, biarkan sebentar. Tambahkan merica Baru bolak balik tahu n telur tsb sebentar.
- Tada. Siap di nikmati. Anak sy yg g suka makan tahu. Td makan dgn nikmat. Senang liat nya 😊
- Memang warnanya terlalu pucat. Ntr laen kali mo di tambah daun bawang dech 😊
Siapkan selembar kain bersih yang tipis, biasa disebut dengan kain saringan tahu. Gulingkan tahu di kocokan telur, siram permukaan tahu dengan kocokan telur agar telur puyuh tidak lepas saat digoreng. Goreng tahu sampai agak berkulit, angkat, sisihkan. Panaskan minyak, goreng tahu sebentar saja, jangan terlalu kering supaya. Berbagai Cara Memisahkan Kuning & Putih Telur Tak hanya dengan cangkang, begini macam-macam cara pisahkan kuning dan putih telur untuk berbagai masakan. — Resep Tahu Telur Khas Malang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu putih gonseng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
