Anda sedang mencari ide resep darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Darplok namanya, singkatan dari Dadar Ceplok. Kuliner sederhana ini mampu membuat banyak orang amat ketagihan.. kemudian ada yang membuka warung Darplok di daerah Banyuwangi kota. Merdeka.com, Banyuwangi - Berbicara tentang kuliner khas Banyuwangi, ternyata tak melulu terpusat di Kecamatan Banyuwangi Kota saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas Banyuwangi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas Banyuwangi:
- Gunakan 1 butir telur ayam / bebek
- Ambil Royco
- Ambil Garam
- Ambil Daun bawang
- Ambil 4 sdt Tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal petis :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdt Kecap
- Sediakan Royco
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan Bahan isian :
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bawang prei
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Royco
Di Rogojampi ada beberapa penjual Darplok terkenal. Lihat juga resep Darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas Banyuwangi enak lainnya. Merdeka.com, Banyuwangi - Bagi warga Banyuwangi, siapa yang tak kenal dengan penganan satu ini, Darplok alias Dadar Ceplok khas kota berjuluk The Sunrise of Java tersebut. Serupa seperti martabak, namun isi di dalam darplok yakni berupa mie bihun, potongan daun bawang dan wortel.
Cara menyiapkan Darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas Banyuwangi:
- Isian mie. Rebus bihun sebentar, ulek bawang putih lalu tumis campur dg bawang prei, wortel, tambahkan royco. Lalu masukkan mie. Tunggu hingga matang
- Bumbu sambel petis. Ulek bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis sebentar. Kasih air sedikit,Masukkan petis dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan tepung yg sudah d campur air tunggu mendidih sampai sambal kelihatan agak mengental lalu matikan kompor.
- Membuat darploknya, aduk telur dan 4 sdm tepung terigu dan garam & royco. Beri air. Buat sedikit encer. Aduk terus sampai tidak ada yg menggumpal. Tambahkan irisan daun bawang. Panaskan wajan olesi dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur. Goyang goyangkan wajan agar adonan bisa melebar sempurna. Beri isian mie didalam nya. Tekuk bagian pinggirnya. Angkat taruh d piring. (untuk langkah yg ini gak sempat foto ya) 😁
- Tambahkan minyak k wajan, taruh isian tadi d wajan dan tuangkan 1-2 sendok sayur adonan k wajan lalu goyang-goyangkan. ceplok telur diatasnya ratakan. Balik tunggu sampai matang. Darplok siap d makan. ☺
Namun ada yang unik dengan darplok di kedai Darplok Dower milik David dan Darmawan. Sesuai namanya, kuliner ini berbahan dasar telur yang didadar terlebih dahulu lalu ada telur kembali yang diceplok diatasnya. Ketika sudah matang darplok ini disajikan dengan sambal petis pedas. Darplok Mba En terletak di belakang Masjid Rogojampi yang masuknya hanya muat satu motor saja. Di kota asal saya Banyuwangi, makanan ini ckup terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Darplok 🍳(dadar ceplok) 🐣 khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
