Sedang mencari inspirasi resep telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur ceplok gulai putih laksa ala "dapur mayang" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Ambil dada ayam filet
- Ambil santan kental + 500 ml air
- Ambil soun rendam dg air dingin
- Siapkan adt Merica bubuk
- Ambil kapulaga
- Siapkan bunga lawang
- Siapkan kentang potong
- Gunakan salam 1 serai dimemarkan
- Ambil telor di mata sapi 1/2 masak
- Sediakan Bumbu gulai putih
- Sediakan cabe merah, 2 cabe hijau iris
- Siapkan Garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang":
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu putih yg terdiri dari jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kemiri. Sy sudah stok dikulkas. Sy pakai 1 sdm munjung. Kemudian masukkan cabe iris daun salam dan serai. Aduk sampai harum.
- Masukkan ayam filet, kemudian kentang. Aduk.
- Masukkan santan dan tambahkan dg air. Aduk sampai mendidih agr santan tidak pecah. Beri garam. Biarkan mendidih
- Masukkan telur, kapulaga, pekak, merica dan ketumbar halus….
- Hmmmm….baunya harum sekali… Biarkan 4 menit. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan soun. Akan lunak sendiri karna masih panas.
- Siap dihidangkan. Mantap kata suami ku….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
