Sedang mencari ide resep capcay sawi putih orik telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sawi putih orik telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay (Sawi Putih, Wortel dan Sosis) enak lainnya. Resep Capcay sawi putih orik telur. Lihat juga resep Menu Sahur Capcay Sawi Putih Wortel Simple enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sawi putih orik telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sawi putih orik telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sawi putih orik telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay sawi putih orik telur memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay sawi putih orik telur:
- Siapkan 2 buah sawi putih/selobor kalau sebutan disini
- Gunakan 2 buah wortel(iris serong/sesuai selere)
- Ambil 5 buah Sosis/bakso
- Gunakan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit/cengek yang suka pedas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap, lada
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Simak langsung cara membuat Capcay Telur Puyuh dengan resep berikut ini. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sawi putih orik telur:
- Cuci bersih bahan yang telah diracih dan dipotong" sesuai selera, sementara itusisihkan..
- Siapkan bumbu yang telah di iris", minyak untuk menumis, lalu mulai untuk menumis bumbu hingga aroma wanginya tercium, masukan air secukupnya disusul garam, gula, lada serta penyedap masak hingga air setengah mendidih. Setelah itu, masukan kocokan telur aduk sampai agak membuyar…biarkan sampai air mulai mendidih, kemudian masukan sayuran yang telah dicuci bersih,..aduk dan tambahkan kecap untuk menambah gurihnya..cek rasa..cukup sampai sayur layu, angkat dan sajikan..
Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay sawi putih orik telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
