Anda sedang mencari ide resep semur telur puyuh tahu sohun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu sohun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu sohun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur puyuh tahu sohun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Biasanya cuma bikin semur telur tahu, tp kali ini ditambah sohun nyobain resepnya @FiDy dr gresik dan ternyata rasanya mantul. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telur puyuh tahu sohun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur Puyuh Tahu Sohun:
- Ambil 250 gr telur puyuh rebus lalu dikupas
- Ambil 4 tahu kotak dipotong jadi 9 lalu digoreng
- Sediakan 1 bungkus kecil Sohun
- Sediakan 2 daun bawang
- Ambil 2 cabe rawit iris tipis
- Siapkan 3 cm laos geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Cara membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun:
- Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk, dan cabe hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih tambahkan kecap, garam, gula, kaldu jamur tes rasa jika sudah pas masukkan tahu dan telur tunggu sampai bumbu meresap kemudian masukkan bawang daun dan sohun (sohun yg saya gunakan 1 bks kecil seperti pd gambar) tunggu sampai matang kemudian sajikan dg ditaburi bawang goreng
Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur puyuh tahu sohun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
