Anda sedang mencari inspirasi resep semur telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor ceplok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telor Ceplok menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Telor Ceplok:
- Siapkan 6 buah telur ayam
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 11/2 buah Kemiri (me gk pke karena abis)
- Ambil Kecap
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Menu telur yang mungkin sudah biasa disajikan antara lain adalah telur dadar, telur ceplok hingga telur asin.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor Ceplok:
- Bersihkan dan siapkan bumbu yang akan digunakan. Goreng telur ceplok satu persatu hingga selesai.
- Uleg/blander bumbu hingga halus. Kemudian tumis dg sedikit minyak hingga bumbu tanak.
- Masukkan telor ceplok ke bumbu yg telah tanak tambahkan air.
- Semur telor ceplok siap dinikmati ya..
Tentu saja anda selalu bisa memasak telur ceplok sempurna, dengan menggunakan wajan dan minyak goreng biasa. Beri minyak agak sedikit banyak di wajan, panaskan tetapi jangan sampai berasap, masukan telur, siram-siram bagian atas telur dengan minyak sehingga telur tidak perlu dibalik, angkat, dan sajikan. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Balado Pedas - Bumbu balado merupakan salah satu jenis bumbu yang sering digunakan oleh para ibu-ibu yang suka masak. Bumbu balado memang sangat cocok dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telor Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
