Sedang mencari ide resep semur telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ceplok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telur ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Kali ini pengen bikin yang pake santan. Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SemuR teLur cePLok memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SemuR teLur cePLok:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 5 buah telur ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang MeRah
- Ambil Kemiri
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil Bumbu iris
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil BUmbu penyedap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Langkah-langkah membuat SemuR teLur cePLok:
- Ceplok telur sampai matang sisihkan
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tumis sampai harum tambahkan air & bumbu penyedap cek rasa
- Setelah mendidih masukan telur ceplok k bumbu tunggu sampai air mulai surut..sajikan
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Resep semur telor ceplok yang selanjutnya dengan masukkan telor ceplok yang sudah ditiriskan tadi lalu aduk dengan sangat hati-hati agar putih telor dan kuning telor tidak terpisah. Masukkan beberapa bumbu seperti kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk, dan gula pasir secukupnya sesuai dengan selera masing-masing. Beri minyak agak sedikit banyak di wajan, panaskan tetapi jangan sampai berasap, masukan telur, siram-siram bagian atas telur dengan minyak sehingga telur tidak perlu dibalik, angkat, dan sajikan. Menu telur yang mungkin sudah biasa disajikan antara lain adalah telur dadar, telur ceplok hingga telur asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
