Sedang mencari ide resep sayur labu siam tahu telur puyuh santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam tahu telur puyuh santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam tahu telur puyuh santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur labu siam tahu telur puyuh santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam tahu telur puyuh santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur labu siam tahu telur puyuh santan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur labu siam tahu telur puyuh santan:
- Sediakan 2 buah labu siam
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Siapkan 8 buah telur puyuh
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting(dikukus)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur labu siam tahu telur puyuh santan:
- Siapkan bahan² dan bumbu²
- Kupas labu siam potong korek api taburi garam sambil di remas² supaya getahnya hilang
- Uleg bumbu sampai halus,kupas telur puyuh,goreng tahu setengah matang
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah halus,sereh,lengkuas,salam sampai wangi,kasih air secukupnya,masukan telur puyuh,tahu sampai mendidih
- Kemudian masukan labu dan santan tambahkan garam gula lada penyedap rasa
- Cek rasa dan siap di nikmati
- Tambahkan taburan bawang goreng biar makin sedap😄
Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Resep sayur lodeh manisa/labu siam tahu telur. Masukkan udang, aduk dan masak sampai berubah warnanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam tahu telur puyuh santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
