Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Langkah-langkah resep sayur lodeh telur puyuh : Pertama, anda perlu rebus telor puyuh, kemudian setelah matang Kemudian, anda perlu masukan daun jeruk beserta lombok ijo ale. Setelah itu, kemudian masukan ke dalam. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Daun So, Telur Puyuh dan Gori 🍵💜 memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Daun So, Telur Puyuh dan Gori 🍵💜:
- Siapkan Sayur lodeh ini segerrrr..💗, Jika pengen pedas, tambahkan cabe iris ya… Saya masaknya pake cabe utuh, agar anak-anak (usia balita) juga bisa sekalian makan 😌
- Ambil Bahan Utama :
- Siapkan 10 telur puyuh rebus
- Sediakan segenggam daun so
- Gunakan 2 genggam gori rebus sekitar 15 menit
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil tulang dada ayam
- Ambil Bumbu Dihaluskan:
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan sejumput ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera gula pasir / gula jawa
Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Daun So, Telur Puyuh dan Gori 🍵💜:
- Persiapkan bahan2nya ya bun, gori rebus, telur puyuh rebus, santan, daun so
- Bumbu ditumis bentar biar ga bau langu, lanjut dihaluskan/ diuleg.
- Didihkan air, masukkan tulang dada ayam untuk kaldu agar sayur lodeh lebih sedaaap.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kuah kaldu, termasuk daun salam, lengkuas geprek, dan serai
- Didihkan kembali, masukkan santan kental, telur puyuh, gori. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Cek rasa ya… tambahkan gula jawa / gula pasir sesuai selera. Terakhir masukkan daun so dan cabe utuh. Tunggu sampai matang.
- Sajikan dengan lauk tempe goreng / ikan asin goreng :D
Masukkan serai, daun salam, dan cabai rawit, kemudian tumis sampai harum. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Langkah: a. Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. b. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh daun so, telur puyuh dan gori 🍵💜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
