Lagi mencari inspirasi resep telur ceplok kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok kuah kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan favorit saya dimasa kecil, senang klo mama masak telur ini, sederhana tp nikmat. Jd klo makan telur kecap ini, jd ingat masa kecil dlu🥺 Verena Lita. Telur adalah hidangan yang kerap disajikan sbg menu makan krn mudah pengolahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ceplok kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Ceplok Kuah Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Ceplok Kuah Kecap:
- Ambil 6 butir telur ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris)
- Ambil 4 siung bawang putih (iris)
- Sediakan sesuai selera cabai rawit hijau (iris)
- Ambil 4 bh cabai keriting (iris)
- Ambil 2 bh cabai merah besar (iris)
- Gunakan 2 bh cabai hijau besar (iris)
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 2 lb daun salam
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 200 ml air atau secukupnya
Klo resep aslinya sih daun bawangnya di tambahkan terakhir buat taburan, tapi krn suami ga suka mentah gitu, jadi dimasukinnya di awal. Source : @cookingwithhel Lihat juga resep Telur Ceplok Kuah Kecap enak lainnya! Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Kuah Kecap:
- Panaskan minyak. Ceplok telur. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, cabai keriting merah, cabai rawit, bawang putih, daun salam, aduk merata sampai wangi. Masukkan kecap manis, air, garam, lada, dan gula. Aduk dan tunggu sampai meletup-letup.
- Masukkan kembali telur ceplok ke dalam wajan, aduk merata. Tunggu sampai meresap. Ga usah diaduk ya.
- Sesaat hendak diangkat, taburkan daun bawang diatasnya. Sajikan telur dengan kuah kecap.
Namun buat makan sahur, telur tak melulu cuma bisa diolah jadi telur dadar, telur ceplok, atau telur orak-arik. Sedap memang, apalagi jika disantap bersama nasi panas dan siraman. Telur dadar kuah saus tiram. foto: Instagram/@foodrecipely. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica Jika ingin lebih meresap, telur ceplok bisa dimasukkan ke dalam bumbu, tambah sedikit air dan dimasak. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
