Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken) enak lainnya. Proses pembuatan Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana. Rebus daging ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana:
- Sediakan 1 batang bongkot
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 cabe pedes
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 2 btr telur ayam
- Gunakan 100 grm daging ayam
Geprek telur sambal matah. foto: Instagram/@maccby_kitchen. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana:
- Rebus daging ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir.Telur di goreng ceplok, setengah matang.
- Rajang halus bawang merah, bawang putih,bongkot,cabe. Ambil sebagian bahan rajangan goreng sebentar dg minyak panas
- Taruh suwiran ayam,bahan rajang dalam mangkok, kemudian tuang bahan rajang yang digoreng tadi dengan minyak panas kedalam mangkok, beri garam,campur rata.
- Sajikan nasi putih hangat,telur mata sapi,dan sambal matah.Mari makann 😋
Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir : - Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata kemudian goreng hingga kuning keemasan. Celupkan telur ceplok ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung terigu sampai merata. Cara memasak ayam suwir sederhana: Rebus ayam sampai matang dan suwir-suwir. Selanjutnya menumis bawang putih hingga aromanya sedap. Tambahkan saos tomat, sambal dan kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sambal matah telur ceplok sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!