Lagi mencari ide resep mangut telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut telor ceplok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut telor ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di tempat ini, ada beberapa menu kayak nasi goreng dan kwetiau. Hallo apa kabar cookpaders Buka puasa kemarin pakai puding telor ceplok request si Abang sekalian bikin banyak buat bagi bagi. Penyelesaian Bikin Puding Telor Ceplok Rumahan : Siapkan cetakan mika yang berbentuk bulat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut telor ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Telor Ceplok memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Telor Ceplok:
- Sediakan Bahan Utama:
- Siapkan 4 butir telor ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bungkus kecil santan Kara
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Uleg:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 11 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
Perjuangan telor ceplok menjadi telor dadar gak semudah yang dibayangkan. Telor ceplok, daging cincang, daun bawang, cabe merah, bawang bombai sekarang sudah menjadi suatu kesatuan dalam. Ternyata mie dan telor ceplok yang dibuat dalam sajian minuman es ini bukan mie dan telor ceplok yang sebenarnya. Melainkan olahan dari agar-agar dan jelly yang dicetak dan dibuat hampir mirip. penikmat telor ceplok pake kecap.
Cara menyiapkan Mangut Telor Ceplok:
- Goreng ceplok semua telur. Sambil menggoreng telor, haluskan bawang putih, kunyit, jahe, cabe, dan merica
- Setelah telor selesai digoreng, sisakan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah hingga setengah kering, lalu masukkan bumbu yg udah dihaluskan
- Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh yang udah dicuci bersih, tumis hingga harum, lalu tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan aduk perlahan hingga mendidih, tes rasa deh
- Kalo rasanya udah pas, masukkan telor sama santan, lalu aduk lagi perlahan hingga mendidih dan bumbu meresap ke telor
- Kira kira udah meresap bumbunya, matiin apinya, sajikan deh
Nah kan, aplikasinya sempurna untuk itu. Masukkan telor ceplok dan daun melinjo. Tambahkan Kecap Bango, teruskan memasak hingga daun melinjo matang. Telur ceplok itu lalu ditiris di atas piring. Belum berhenti, beberapa lembar daun selada, potongan tomat merah, dan taburan bubuk lada hitam melengkapi hidangan sarapan pagi itu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Telor Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!