Anda sedang mencari inspirasi resep telor balado merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor balado merah putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor balado merah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor balado merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Telur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting, tomat ukuran sedang, bawang bombay, Garam karlita wulansari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor balado merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telor balado merah putih memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telor balado merah putih:
- Sediakan 7 butir telor ayam rebus (kupas bersih)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 batang cabe merah besar
- Siapkan 8 baput
- Sediakan 6 bamer
- Gunakan Dihaluskan terpisah
- Siapkan 1 buah tomat diblender halus
- Gunakan bumbu penyedap
- Gunakan secukupnya Garam /royco
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan merica.
Cara membuat Telor balado merah putih:
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga matang
- Masukan tomat yang SDH diblender
- Masukan telor aduk rata tambahkan penyedap koreksi rasa.. warnanya menggoda…
Lihat juga resep Putih Telur Goreng 🥚 enak lainnya. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Anda pun dapat membuatnya sendiri dengan racikan sambal balado dari cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan serai. Untuk telurnya, bisa dimasak langsung ke dalam sambal balado setelah direbus atau digoreng terlebih dahulu dalam minyak panas sebentar untuk hasil yang lebih gurih dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telor balado merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
