Anda sedang mencari inspirasi resep pindang telur daun jambu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur daun jambu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur daun jambu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang telur daun jambu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Daun jambu biji menjadi pengawet telur ayam Uji daya simpan, warna, dan mutu Analisis data Laporan Penelitian. Metode penelitian Metode penelitian adalah suatu cara untuk memecahkan sebuah permasalahan yang sedang dihadapi dalam proses. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan Bahan-bahan yang digunakan juga sedikit berbeda, menggunakan garam, gula, daun jambu biji dan kulit bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telur daun jambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Telur Daun Jambu memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Telur Daun Jambu:
- Siapkan 6 butir Telur rebus
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 6 lembar Daun Jambu
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar sereh
- Ambil 1 kantong teh celup sariwangi
- Ambil Beberapa lembar kulit bawang merah dan putih
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Siapkan Bahan yang Dihaluskan
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. Di Yogyakarta, telur pindang disantap dengan gudeg dan krecek.
Langkah-langkah membuat Pindang Telur Daun Jambu:
- Panaskan wajan dgn minyak sedikit utk menumis bahan yg dihaluskan. Tunggu Sampai wangi, kemudian baru masukkan air.
- Masukkan semua bumbu, didihkan. Masukkan telur rebusnya satu persatu. Jangan lupa icip rasa kuahnya ya.. 😍
- Sambil dibolak balik biar warnanya merata. Tunggu sampai warnanya cantik sesuai yang diharapkan. Kurang lebih 30 menit. Atau tunggu sampai hampir habis. Selesaaaaiii… 🤤
Daun jambu biji juga dapat digunakan sebagai bahan pengawet telur segar. Karena warna cangkang telur yang telah diawetkan dengan jambu biji ini berwarna kecoklatan seperti telur pindang. Telur pindang adalah makanan traditional yang popular di Johor, negeri paling selatan di Semenanjung Malaysia. Bahan-bahan yang biasa telur pindang adalah kulit bawang merah, asam jawa, Jintan, ketumbar, Kicap, dan pelbagai daun seperti daun jambu batu, daun manggis daun. Rebus telur ayam, daun jambu, daun jati, kulit bawang merah, lengkuas, daun salam, garam, dan air setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Telur Daun Jambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
