Anda sedang mencari ide resep pindang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang telur menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang telur:
- Ambil 5 butir telur ayam rebus
- Sediakan 1 kantung teh celup
- Siapkan 50 gr gula jawa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 salam
- Ambil 1 sereh (skip, ga punya)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
Pindang is one of the ways the Javanese people in Indonesia preserve food so they can be kept longer. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. Telur pindang ini berasal dari Tiongkok. Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg.
Cara membuat Pindang telur:
- Masukkan air ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, gula jawa, salam, garam, bawang merah dan bawang putih, kecap manis, kaldu jamur dan teh. Masukkan juga telur rebus. Didihkan dan biarkan air menyusut. Setelah menyusut, angkat dan sajikan. Pindang telur telah siap disantap. Selamat mencoba. Happy cooking.
Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kuli. Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain. Resep Membuat Pindang Telur Ayam Enak - Pindang telur sudah terkenal dimana-mana karena rasanya yang begitu nikmat juga pas untuk anda cicipi kelezatan telur pindang ini. Karena masakan ini biasanya di jual oleh pedang malam atau berjualan keliling kampung yang di sekitarnya, sehingga mudah kita jumpai dengan resep yang telah di kembangkan di seluruh Asia,… Pindang is an Indonesian and Malaysian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
