Anda sedang mencari ide resep telur pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Pindang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Pindang:
- Siapkan 9 butir telur rebus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 genggam kulit bawang merah
- Siapkan 2 buah teh celup
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 1500 ml air
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun.
Cara membuat Telur Pindang:
- Retakkan telur yg sdh direbus, tp jangan dikupas kulitnya
- Siapkan bumbu2 dan bahan lainnya
- Masukkan telur serta bahan lainnya ke dlm panci, masak dg api kecil sampai air menyusut menjadi 1/4 nya. Angkat, dinginkan dan kupas kulitnya
- Untuk penambahan garam dan gula disesuaikan selera masing2 ya.. tp saran saya dilebihin dr takaran biasa, biar lebih terasa pada telurnya.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
