Anda sedang mencari inspirasi resep telur ceplok bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Telur Ceplok Bumbu Kecap. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur ceplok bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Ceplok Bumbu Kecap:
- Siapkan 5 butir Telur Ayam
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Siapkan Sesuai Selera Cabe Rawit Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku)
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Saos Tiram (Me: Saori)
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk (Me: Royco Ayam)
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
Cara membuat Telur Ceplok Bumbu Kecap:
- Panaskan minyak goreng, ceplok telur ayam, tambahkan garam, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- Iris bawang putih, bawang bombay, cabe rawit merah, kemudian sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit merah hingga matang dan harum. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan dengan garam, merica bubuk, gula pasir, saos tiram, kecap manis, kecap asin, dan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur ceplok ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga telur terbaluri bumbu seluruhnya.
- Telur ceplok bumbu kecap siap untuk dihidangkan.
Untuk yang nggak suka pedas, menu Telur Ceplok Semur yang berbumbu kecap dan gurih saja bisa dicoba. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih. Telur ceplok bawang putih dimasak dengan kecap manis dan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Ceplok Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
