Sedang mencari ide resep telur ceplok bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Telur Ceplok Bumbu Kecap. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ceplok bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Ceplok Bumbu Kecap:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang/bawang pre (potongi 1 cm)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 3 buah cabe setan (iris miring)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam kasar
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/5 sdt merica bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
Cara membuat Telur Ceplok Bumbu Kecap:
- Ceplok telur satu persatu. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan!
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan irisan bawang putih, tumis sampai harum. Kemudian masukkan bawang merah. Tumis keduanya sampai agak layu.
- Tambahkan air. Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica dan ketumbar bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masukkan telur ceplok dan irisan cabe. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan daun bawang.
- Aduk sebentar agar bumbu tercampur rata. Tidak perlu lama, matikan api kompor. Siap disajikan 👍 selamat mencoba..
Untuk yang nggak suka pedas, menu Telur Ceplok Semur yang berbumbu kecap dan gurih saja bisa dicoba. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih. Telur ceplok bawang putih dimasak dengan kecap manis dan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Ceplok Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
