Lagi mencari inspirasi resep sate pindang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate pindang telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pindang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate pindang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Inilah resep sate telur burung Puyuh. Resep Sate Telur Puyuh Sederhana Spesial Asli Enak. Sate telur puyuh ini bisa dibuat dengan aneka bumbu dan rasa kreasi, misalnya sate telur Makanya saya belum pernah lihat masakan sate telur ayam atau sate telur bebek/itik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate pindang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Pindang Telur Puyuh memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh:
- Sediakan 23-30 butir telur puyuh, rebus & kupas
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis/haluskan
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (2 cm)
- Ambil 3 mata asam jawa
- Ambil 1 kantong teh celup (boleh skip)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 500 ml air (boleh kurang)
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya, cara penyajiannya doles dengan bumbubumbu yang pas dan cocok untuk sate telur puyuh. Untuk resep masakan yang satu ini patut untuk dicoba dan sangat sayang kalau anda lewatkan begitu saja. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.
Cara membuat Sate Pindang Telur Puyuh:
- Siapkan bahan yg diperlukan. Note: serai pakai 2 batang, yg ke foto cmn 1. Maaf bahan ga semua ke foto
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan, kmdn rebus sampai mendidih & kuah menyusut. Saya pakai 500 ml air,, lumayan cukup lama merebusnya, hasilnya bumbu lebih meresap ke dlm telur. Bisa pakai kurang dr 500 ml supaya lebih cepat kering kuahnya. Note: jk warna kuah sudah pekat, kantong teh bisa diangkat.
- Setelah kuah menyusut, koreksi rasa, jk kurang asin/manis, tambahkan sesuai selera. Masak terus sampai kuah mengental & telur puyuh berwarna coklat sambil sesekali diaduk. Jika kuah sudah kental, matikan api.
- Setelah telur puyuh dingin, tusukkan telur di tusukan sate. Boleh 3 atau 4 telur dlm 1 tusukan. Sajikan & selamat mencoba.
Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya. Telur puyuh adalah telur burung puyuh yang kerap dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia, termasuk di Asia, Eropa, dan Amerika. Dalam masakan Jepang, telur puyuh dapat disajikan mentah atau masak sebagai bagian dari bahan tamago (telur).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate pindang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
