Anda sedang mencari ide resep semur telur ayam mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur ayam mata sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan semur adalah salah satu menu hidangan yang flexibel banget mau dijadiin beragam masakan. Contohnya mulai dari semur ayam, semur daging, semur telur rebus, semur telur puyuh (yg lagi viral di korea karena film it's okay not to be okay) dan lain lain. Kali ini aku buat versi telur mata sapin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur ayam mata sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telur ayam mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur ayam mata sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur telur ayam mata sapi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur telur ayam mata sapi:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siang bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis Bango
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Cara menyiapkan Semur telur ayam mata sapi:
- Siapkan penggorengan masukkan 1 sdk makan minyak goreng dengan api kecil ya
- Goreng telur bentuk mata sapi setelah matang angkat
- Haluskan bawang putih kemiri ketumbar bawang merah tomat
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum masukkan garam air secukupnya (2 sdk makan) kecap manis Bango koreksi rasa
- Terakhir masukkan telur aduk perlahan hingga merata dan bumbu meresap
- Masakan siap di hidangkan
Saking terkenalnya, telur ceplok memiliki nama tersendiri dibeberapa negara, kalau di Indonesia telur ceplok bernama telur mata sapi. ID - Salah satu olahan telur yang paling gampang dan menjadi favorit mungkin adalah telur ceplok atau digoreng tanpa dikocok. Bentuknya yang bulat khas berwarna putih dengan bagian tengah kuning menjadikan telur ceplok makanan favorit sejuta umat. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur telur ayam mata sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!