Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Langkah-langkah resep sayur lodeh telur puyuh : Pertama, anda perlu rebus telor puyuh, kemudian setelah matang, anda bisa menggorengnya bersama dengan. Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Ikut meramaikan lagi #FestivalRamadanCookpad bareng mamah cookpad sekalian #MudikOnline. puasa tinggal beberapa hari lagi, lebaran sudah di ujung mata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh telur puyuh menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh telur puyuh:
- Sediakan 10 telur puyuh
- Ambil 1/2 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 terong ungu
- Sediakan Secukupnya daun so (daun mlinjo)
- Gunakan 1 santan kara
- Gunakan 1/2 gula jawa
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa dan garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuaikan pedasnya)
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Cara menyiapkan Sayur lodeh telur puyuh:
- Potong semua sayuran dan cuci bersih
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Beri secukupnya air, masukkan labu siam dan kacang panjang tunggu hingga empuk. Masukkan juga gula jawa
- Masukkan terong dan daun so, masak hingga sedikit layu. Kemudian masukkan telur puyuh diakhir (agar tdk hancur karna terlalu lama dimasak)
- Tambahkan santan kara lalu aduk2/masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah enak siap disajikan bersama ikan asin dan kerupuk 🤤
Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Masak Sayur Pepaya Telur Puyuh Kuah Santan Hasil Panen Di Kebun Belakang untuk pemesanan sambal botol BUNDA DAFA. Resep Kare Sayuran Telur Puyuh, Rempahnya Terasa Banget! Bingung memasak menu sayur hari ini? Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
