Kare Tahu Puyuh
Kare Tahu Puyuh

Anda sedang mencari ide resep kare tahu puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare tahu puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare tahu puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare tahu puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare Tahu Puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Tahu Puyuh:
  1. Siapkan 250 gr telur puyuh
  2. Siapkan 6 buah tahu di potong kotak-kotak
  3. Ambil 1 sachet santan kara
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 100 gr kubis
  8. Ambil 1 sdt Kaldu udang (lihat resep)
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Sediakan Minyak buat menumis
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Ambil Pelengkap
  18. Sediakan Sambel bawang
Cara menyiapkan Kare Tahu Puyuh:
  1. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bersama dengan sereh, daun jeruk hingga harum
  2. Setelah harum tambahkan air tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih tambahkan telur puyuh, tahu, garam, dan kaldu udang kemudian aduk rata
  4. Setelah itu bumbu meresap ke dalam tahu dan telur puyuh. Masukkan santan kara dan tomat lalu aduk-aduk agar tidak pecah.
  5. Terakhir setelah mendidih masukkan kubis aduk rata dan tunggu hingga mendidih setelah mendidih angkat dan sajikan dengan sambel bawang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Tahu Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!