Anda sedang mencari inspirasi resep telur pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur pindang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur pindang:
- Gunakan 5 butir telur rebus kupas kulitnya
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah teh celup sosro (bisa di skip)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun.
Langkah-langkah menyiapkan Telur pindang:
- Campur semua bahan jadi satu di panci aduk rata kemudian masukan telur hingga telur tergenang
- Masak dengan api sedang hingga mendidih kecilkan api masak hingga air berkurang
- Setelah air menyusut kemudian angkat dan sajikan
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
