Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Jadi, tonton videonya, jika kalian suka jangan lupa buat subscribe ,like dan comment. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu telur puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur tahu telur puyuh:
- Sediakan 1 buah Tahu potong2 segitiga
- Gunakan ¼ Telur puyuh (bisa di ganti ayam) sesuai selera
- Gunakan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe besar
- Sediakan 8 buah Cabe kecil (pedasnya sesuai selera)
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam, lada, gula, royko
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek,
- Sediakan Bawang goreng
Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Langkah-langkah membuat Semur tahu telur puyuh:
- Goreng tahu sampai matang
- Rebus telur sampai matang, kupas
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, kemiri,jahe, garam
- Tumis bumbu halus lada bubuk, dan lengkuas geprek sampai harum dan matang, tuangkan santan yg sudah di campur air, aduk2 sampai mendidih,
- Masukkan tahu dan telur puyuh, biarkan mendidih masak menggunakan api sedang masukkan royko, kecap manis, cek rasa,
- Kecap manis secukupnya saja ya bunda, jika di rasa kurang manis tambahkan gula, karna kalo kebanyakan kecap kurang sedap menurutku, setelah matang taburkan bawang goreng
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas dan sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
