Lagi mencari inspirasi resep kare sawi putih telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare sawi putih telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare sawi putih telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare sawi putih telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara membuat sayur sawi putih telur praktis. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare sawi putih telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare sawi putih telur puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare sawi putih telur puyuh:
- Gunakan Sawi putih
- Siapkan Telur puyuh
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 1 santan kara yg bentuknya segitiga
- Gunakan 2 sdm minyak (utk menumis)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bawang goreng
Berikut resep tumis sawi telur puyuh yang kaya gizi dan memasaknya pun tak memerlukan waktu yang lama. Sawi putih ini memiliki lingkungan untuk tumbuh di tempat-tempat sejuk, sehingga di Indonesia ditanam di dataran tinggi. Tanaman ini dipanen selagi masih pada tahap vegetatif (belum berbunga). Bagian yang dipanen adalah keseluruhan bagian tubuh yang berada di permukaan tanah.
Langkah-langkah membuat Kare sawi putih telur puyuh:
- Rebus telur puyuh. Setelah matang kupas kulitnya dan cuci bersih. Lalu cuci bersih sawi putih kemudian potong2. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum baunya. Masukkan air dan santan, setelah itu masukkan bumbu cemplung
- Kemudian masukkan telur puyuh dan sawi putih. Aduk2 dan tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan api dan sajikan. Bisa ditaburi bawang goreng biar lebih sedap ^_^
Selain dikonsumsi dagingnya, telur puyuh jauh lebih dicari oleh masyarakat kita. Telur puyuh yang berukuran kecil biasanya dimasak untuk berbagai sajian lezat, atau direbus untuk dikonsumsi secara langsung. Kandungan nutrisi pada telur puyuh sangat tinggi. Kandungan Gizi Telur Puyuh Telur merupakan salah satu produk peternakan unggas, yang memiliki kandungan gizi lengkap dan mudah dicerna. Indeks putih telur merupakan parameter yang serupa yaitu perbandingan tinggi albumen tebal dengan rata-rata garis tengah panjang dan pendek albumen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare sawi putih telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
