Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh hati ampela balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh hati ampela balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Puyuh Hati Ampela Balado. Punya udang sedikit, ati ampela sedikit, dimasak sendiri-sendiri nanggung banget. Saya lebih suka masak malem-malem dibanding pagi buta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh hati ampela balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh hati ampela balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur puyuh hati ampela balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Hati Ampela Balado menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Puyuh Hati Ampela Balado:
- Ambil 6 pasang ati ampela cuci bersih kucuri air jeruk nipis dan sisihkan
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Gunakan ———————————————————-
- Gunakan Bumbu ungkep ati ampela*
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan ———————————————————-
- Ambil Bumbu Balado*
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 1/2 bh tomat merah
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Hati Ampela Balado:
- Ungkep ati ampela ayam dengan bumbu ungkep hingga airnya mengering. Lalu goreng hingga matang kecoklatan
- Rebus telur puyuh dan panaskan minyak lalu goreng telur sebentar saja. Sisihkan dan siapkan bumbu baladonya (seperti biasa dibumbu balado syaratnya biar enak dan wangi itu bawang merah dihaluskan terakhir&sebentar saja sehingga masih bertekstur kasar)
- Tumis bumbu balado hingga wangi dan matang tambahkan gula garam dan kaldu bubuk aduk rata tes rasa setelah pas masukkan ati ampela dan telur yg sudah digoreng tadi aduk rata dan siap disajikan.
Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Sajian menu istimewa dari resep sambal goreng kentang memang sangat cocok jika dinikmati bersamaan dengan masakan indonesia seperti sayur sup, opor ayam, nasi kuning, nasi uduk ataupun menu masakan lainnya. Selain itu, sambal kentang ini juga dapat dinikmati dengan nasi putih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Puyuh Hati Ampela Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!