Lagi mencari inspirasi resep telur pindang masak teh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang masak teh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pindang masak teh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur pindang masak teh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk membuat telur bermotif marmer, retakkan kulit telur Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih meresap. Telur, selain bermanfaat untuk konsumsi ternyata punya manfaat lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur pindang masak teh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Pindang Masak Teh memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Pindang Masak Teh:
- Sediakan 4 buah telur
- Ambil 2 1/2 sdm teh hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 , 5 sdm gula merah
- Sediakan 650 ml air panas
- Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun jeruk
Telur Pindang Adalah olahan dari bahan Telur ayam negeri direbus dalam air bumbu atau rempah-rempah. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagaimakanan ringan, telur yang masih setengah matang diretakkan kemudian direbus kembali dalam teh dan bumbu-bumbu. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Langkah-langkah membuat Telur Pindang Masak Teh:
- Rebus telur hingga matang dan kupas.
- Seduh teh hitam dengan air panas hingga airnya mengitam saring.
- Masak telur bersama air seduhan teh bersama bahan lainya.Masak dengan api kecil.Masak hingga air teh menyusut dan telur berwarna gelap cantik.
- Karena memakai teh hitam jadi warnanya cepet dapat gelapnya.Bisa langsung ditiriskan bisa juga didiamkan sesuai selera tingakat kepekatan telurnya.
Telur pindang memiliki tampilan seperti marmer dengan bagian kulitnya yang retak-retak. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Telur pindang merupakan produk olahan tradisional yang menggunakan bahan penyamak protein yang akan terdenaturasi jika kontak dengan bahan yang mengandung tannin antara lain kulit bawang merah, daun jambu biji, air teh. Dengan tambahan bahan ini akan diperoleh warna telur kecoklatan. Telur pindang mempunyai tekstur yang indah seperti pualam retak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Pindang Masak Teh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
