Anda sedang mencari ide resep pindang telur teh celup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur teh celup yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur teh celup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang telur teh celup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang telur teh celup yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang telur teh celup menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang telur teh celup:
- Ambil 4 btr telur (me 6)
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Sediakan 2 ktg teh celup
- Sediakan 2 keping gula merah
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh sereh, geprek
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Resep ini cocok ketika ingin pindang telur. Biasanya pakai kulit bawang, daun jambu dll ini lebih simpel dan mudah. Teh Jawa yah jangan teh hijau Telur pindang ini biasa saya sajikan dengan Nasi Krawu, Lontong Opor, Nasi Liwet dan hari ini saya sajikan dengan Timlo Solo. Kalau kalian mau lebih gelap lagi warna pola retak-retak nya bisa didiamkan semalaman.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang telur teh celup:
- Rebus telur seperti biasa lalu kupas, kemudian rebus semua bahan beserta telur rebus
- Rebus dengan api kecil, masak terus hingga airnya menjadi pekat dan mengering. Diamkan dulu dua jam, sajikan di piring saji
- So yummy!
Jika telur sudah matang, angkat telur sebentar. Untuk membuat telur motif retakan, pukul kulit hingga retak. Tetapi repot juga yak kalau lagi tidak ada stok. Masa kita kupasin bawang merah satu-satu hanya untuk bikin telur pindang? Nah berikut resep baru ala saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang telur teh celup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
