Lagi mencari ide resep telur pindang teh celup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang teh celup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pindang teh celup, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur pindang teh celup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur pindang teh celup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Pindang Teh Celup memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Pindang Teh Celup:
- Siapkan 4 btr telur
- Siapkan 650 ml air
- Gunakan 1 kantung teh celup
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1,5 sdm gula merah (saya 2 sdm)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga senang masak. Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran seperti apa bentuknya. Langkah Mudah Membuat Telur Pindang (Tea Egg) Gudeg Enak. Bilsa sudah mendidih, tambahkan kembali rebusan telur ayam dengan teh tubruk/teh celup dan tunggu hingga telurnya matang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Pindang Teh Celup:
- Rebus telur sampai matang lalu kupas kulitnya
- Campur semua bahan ke dalam panci, aduk rata
- Rebus sampai airnya menyusut. Karena warnanya sudah gelap dan bumbunya sudah meresap jadi telurnya langsung disantap, tidak sampai saya diamkan dulu 😁.
Merdeka.com - Telur pindang termasuk olahan telur yang sering dijumpai di Pulau Jawa. Biasanya lauk satu ini disajikan bersama gudeg atau nasi opor di kala Lebaran. Berikut ini kami sajikan resepnya untuk Anda. Telur pindang dibuat secara tradisional bersama herba dan rempah ratus, mampu bertahan selama tiga bulan, ia juga mempunyai rasa yang enak serta berkhasiat. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Pindang Teh Celup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!