Lagi mencari inspirasi resep telur bulat sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bulat sambal balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Selera Anak Kos mau membagi varian menu harian yang kalian bisa coba resepnya gampang dan proses memasak yang simple, yaitu Telur Sambal Lado. Resep membuat telur Sambalado atau telur sambal balado ini mudah dan sederhana.caranya masak sambal lalu telur rebus atau telur caplok di campurkan ke.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bulat sambal balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur bulat sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bulat sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Bulat Sambal Balado memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Bulat Sambal Balado:
- Sediakan 5 biji telur ayam
- Ambil garam
- Siapkan asam kandis
- Ambil secukupnya msg
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bumbu sambal :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 20 butir Cabe rawit (saya pakai cabe rawit yg sudah dikeringkan)
- Gunakan Terasi
- Siapkan secukupnya air
Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah selera makan dan meningkatkan cita rasa sebuah masakan. Sambal balado dan telur bulat memang pasangan yang serasi. Kenikmatannya sudah diakui, bahkan yang tidak suka pedas pun seringkali tergoda untuk menyantapnya dengan nasi panas.
Langkah-langkah membuat Telur Bulat Sambal Balado:
- Rebus telur ayam terlebih dahulu
- Kupas kulitnya, kemudian goreng (sebelum digoreng,telur ditusuk² dulu menggunakan garpu)
- Blender/haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit kering, terasi, dan air secukupnya
- Panaskan wajan, dan minyak goreng kemudian masukkan bumbu sambal yg telah dihaluskan, masukan asam kandis, tumis bumbu hingga harum
- Masukan telur, tambahkan garam, sedikit msg, dan sedikit gula. Aduk rata.
- Telur bulat sambal balado, siap dihidangkan^^
Walaupun merupakan makanan khas Padang, telur balado ini bisa ditemukan hampir di seluruh warung makan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah. Membuat masakan yang enak tidaklah harus selalu mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur bulat sambal balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
