Sedang mencari inspirasi resep ungkep uritan (telur muda) puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep uritan (telur muda) puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Hal ini karena telur puyuh mengandung sejumlah vitamin dan nutrisi lainnya. Apa manfaat telur puyuh untuk kesehatan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep uritan (telur muda) puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ungkep uritan (telur muda) puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ungkep uritan (telur muda) puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ungkep uritan (telur muda) puyuh memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ungkep uritan (telur muda) puyuh:
- Ambil 1 kg uritan puyuh
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri (optional)
- Siapkan 1 ruas kecil jahe (optional)
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 5 cm kunyit / kunir
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 ruas kecil laos (optional)
- Ambil 2 lembar daun salam (optional)
- Sediakan 1 batang sereh (optional)
Mie ayam uritan cuman ada DI jogja !!! Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh. Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan telur yang lainnya.
Cara menyiapkan Ungkep uritan (telur muda) puyuh:
- Cuci bersih berkali kali uritan puyuhnya,lalu rebus hingga semua matang. Angkat lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu ungkepan. Lalu tumis hingga harum. Jangan lupa tambahkan laos,daun salam dan daun sereh. Jika sudah matang,masukan 2 gelas air dan uritan yang sudah dicuci bersih setelah direbus tadi. Ungkep kurang lebih 30 menit
- Setelah uritan matang dan bumbu meresap, bisa digoreng sesuai selera. Mau goreng kering atau setengah kering juga enak.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan. Jangan lupa nasi hangatnya
- Bumbu diatas bisa jadi versi lengkap (bisa juga untuk ungkepan ayam), atau versi sederhana (jika bahan terbatas, misal untuk anak kos yang gak mau terlalu ribet tapi pengen dapat hasil yang kurang lebih sama)
Selain itu, telur puyuh juga terbilang cukup unik karena. Suchen Sie nach Delicious Sate Usus Dan Sate Telur-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt. Burung puyuh merupakan komiditi utama untuk bisnis yang menjanjikan namun harus di rencakan terlebih dahulu seperti perawatan dan makanan Burung puyuh selain terkenal dengan unggas terkecil burung ini juga terkenal dengan rasa nya yang enak dan bahkan sering menjadi makanan. Burung puyuh meskipun memiliki penampakan fisik yang mungil, akan tetapi kaya fungsi bagi kebugaran manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkep uritan (telur muda) puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
