Sedang mencari ide resep rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe) memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe):
- Ambil 3 pasang hati ampela ayam
- Siapkan 20 butir teur puyuh rebus
- Siapkan 4 kotak tahu bandung bagi 6
- Gunakan 1 kotak tempe irik kotak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 btr bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 22 biji cabe rawit
- Sediakan 2 biji lombok merah
- Gunakan 4 biji lombok kriting
- Gunakan 2 batang serai ambil putihnya
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Minyak ntuk menumis
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Rica-rica Hatehut(Hati Ampela Telor Puyuh Tahu Tempe):
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,serau, daun salam dan daun jeruk. Tumis dengan minyak masukkan daun- daun tadi tumis hingga harum
- Masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang, tempe goreng kotak dadu, telur punyuh yang direbus dan digoreng. Aduk rata beri gula,garam,merica, garam dan kaldu jamur
- Beri air aduk rata tunggu mendidih,cek rasa. Beri daun kemangi dan irisan tomat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica hatehut(hati ampela telor puyuh tahu tempe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
