Sedang mencari inspirasi resep pindang telur kupas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur kupas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur kupas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang telur kupas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang telur kupas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang telur kupas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang telur kupas:
- Ambil 6-8 butir telur cuci bersih
- Siapkan 4 siung bawang merah haluskan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 keping gula merah
- Siapkan 2 buah teh celup ambil isinya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
Lanjutkan proses merebus selama kurang lebih satu jam atau lebih. Sate pindang telur puyuh instructions Rebus telur puyuh sampai matang.tiriskan,lalu kupas kulitnya. Tumis bawang merah sampai harum,tambahkan air secukupnya.masukkan kecap,daun salam dan sereh,asam jawa,lengkuas dan garam.masak sampai mendidih,tes rasa. Biasanya kalo makan gudeg presto suka minta dibanyakin telornya.
Langkah-langkah membuat Pindang telur kupas:
- Siapkan panci,lalu isi dgn air secukupnya hingga telur terendam air,masukan semua bumbu2,untuk teh celup di buka yah masukin isinya aja
- Rebus telur 20 menit,setelah 20 menit angkat telurnya lalu saring airnya sisihkan,kupas semua telurnya
- Didihkan kembali air rebusan yg sdh di saring td,lalu masukan kembali telurnya,rebus 40 menit lg
- Setelah 40 menit matikan api,biarkan telur dlm panci agar bumbu meresap dan dpt hasil warna yg bgs,klu bs di inapkan hingga bsknya bru di angkat
Kadang malah minta beli telornya aja.. Rebus kembali telur yg sudah dikupas. Masakan dengan olahan telur banyak menjadi favorit bagi kebanyakan orang, karena pembuatannya yang cukup mudah. jika anda doyan memakan telur mungkin resep telur pindang ini bisa dicoba sebagai variasi dalam pengolahan telur. Selain cara membuatnya yang terbilang cukup mudah, rasa telur pindang juga sangat enak. disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap pun sudah terasa. Angkat telur, siram dng air dingin, diamkan sampai telur dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang telur kupas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
