Kare Tahu Puyuh
Kare Tahu Puyuh

Lagi mencari ide resep kare tahu puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare tahu puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare tahu puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare tahu puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare tahu puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kare Tahu Puyuh menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Tahu Puyuh:
  1. Siapkan 250 gr telur puyuh
  2. Siapkan 6 buah tahu di potong kotak-kotak
  3. Gunakan 1 sachet santan kara
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Gunakan 100 gr kubis
  8. Sediakan 1 sdt Kaldu udang (lihat resep)
  9. Siapkan secukupnya Air
  10. Gunakan Minyak buat menumis
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Sediakan Pelengkap
  18. Ambil Sambel bawang
Cara membuat Kare Tahu Puyuh:
  1. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bersama dengan sereh, daun jeruk hingga harum
  2. Setelah harum tambahkan air tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih tambahkan telur puyuh, tahu, garam, dan kaldu udang kemudian aduk rata
  4. Setelah itu bumbu meresap ke dalam tahu dan telur puyuh. Masukkan santan kara dan tomat lalu aduk-aduk agar tidak pecah.
  5. Terakhir setelah mendidih masukkan kubis aduk rata dan tunggu hingga mendidih setelah mendidih angkat dan sajikan dengan sambel bawang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Tahu Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!