Lagi mencari ide resep sate pindang telur puyuh “14-8-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pindang telur puyuh “14-8-20” yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pindang telur puyuh “14-8-20”, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate pindang telur puyuh “14-8-20” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate pindang telur puyuh “14-8-20” sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate pindang telur puyuh “14-8-20” menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate pindang telur puyuh “14-8-20”:
- Gunakan 20 telur puyuh
- Ambil 4 gelas air putih
- Sediakan 2 potong lengkuas
- Ambil 1 sdt mujung garam halus
- Siapkan Bahan pindang:
- Ambil 1 1/2 gelas air putih
- Gunakan 1 sdt peres garam halus
- Ambil 3 sdm gula aren/gulmer
- Sediakan Secukupnya kulit bamer/bawang merah
- Sediakan Secukupnya kulit baput/bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jambu biji
- Ambil Seujung potongan jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 teh celup
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
Langkah-langkah membuat Sate pindang telur puyuh “14-8-20”:
- Didihkan air dlm panci dgn api besar tutup panci,cuci lengkuas lalu geprek. Jika air sudah mendidih masukan telur puyuh+lengkuas+garam jgn tutup panci sampai air menyusut(foto slide terakhir)matikan api kompor
- Buang air rebusan telur puyuh ganti dgn air biasa agar uap panas cepat hilang lalu hentak2 cangkang telur di pinggiran panci kupas pelan2
- Cuci kulit duo bawang,daun jambu,lengkuas,jahe,teh celup.Geprek lengkuas dan jahe,sisihkan. Masukan telur puyuh yg sudah di kupas ke dlm panci tambahkan air putih+garam halus+kulit bawang(bamer&baput)+daun jambu+gula aren+jahe+lengkuas+teh celup
- Rebus dgn api sedang sampai air kuah pindang menyusut,aku sisakan sedikit kuah pindang untuk cocolan telur puyuh pakai makan juga enak
- Tusuk telur puyuh satu per satu dgn tusukan sate. Siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate pindang telur puyuh “14-8-20” yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
