Lagi mencari inspirasi resep telur dadar resto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar resto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar resto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar resto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar resto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Resto Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Resto Padang:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 kelapa parut
- Siapkan 5 batang daun bawang, cincang halus
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica atau lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Telur Dadar Resto Padang:
- Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan.
- Masukan bumbu ke dalam mangkok beri kelapa parut, daun bawang cincang, terigu dan semua telur.
- Kocok rata, panaskan minyak sedikit di wajan, lalu langsung tuang. Jangan mengocok telur terlalu lama di diamkan ya, lebih bagus mengocok nya sesaat sebelum memasak.
- Goreng dg api sangat kecil, tunggu padat bagian bawah, lalu balik atau tumpuk2 sampai tinggi dan tebal (ciri khas telur di resto padang) sambil ditekan2 agar matang merata.
- Angkat jika sdh matang, tiriskan dari minyak, lalu potong sesuai selera.
- Siap disantap dg nasi hangat… 🥰🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Resto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!