Anda sedang mencari ide resep sapo tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay sapo tahu telur puyuh enak lainnya! Lihat juga resep Sapo Tahu Wortel Telur enak lainnya. Pengen masak yang simple tapi tetap sehat, tinggi protein dan banyak sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapo tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapo Tahu Telur Puyuh menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu Telur Puyuh:
- Sediakan 1 buah tahu telur
- Ambil 2 buah wortel, iris tipis serong
- Siapkan 5 lembar sawi putih, potong-potong
- Ambil 5 buah jagung muda/putren potong memanjang
- Gunakan 1 buah brokoli, potong sesuai kuntumnya
- Gunakan 3 buah bakso sapi, iris bulat
- Gunakan 1 buah sosis, iris serong
- Siapkan 10 buah telor puyuh, rebus, kupas kulitnya
- Ambil 2 buah crab stik, iris serong (kalau tdk ada boleh di skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2 seruas jari
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris/cincang
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan bahan2, cuci bersih. Untuk brokoli biasanya setelah dipotong2 saya rendam sebentar dengan air garam supaya kalau ada ulat2 kecil mati, lalu bilas dengan air bersih.
- Potong tahu telur bulat2 kira setebal 1 cm, lalu goreng hingga kecoklatan. Balik 1 kali aja ya, kalau dibolak balik bisa hancur krn lembut banget. Sisihkan dulu.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bawang sampai harum. Lalu tambahkan air, rebus sampai mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan saos tiram.
- Masukkan wortel dan putren, rebus sebentar sampai agak empuk. Lalu masukkan sayuran lain, bakso, sosis dan terakhir tahu telur dan telur puyuhnya. Koreksi rasa. Kebetulan ada sisa crab stik dikulkas, jd saya masukkan aja sekalian. Kalau ga ada ga apa2 ya moms..
- Masak sebentar lalu angkat. Siap disajikan.. Enaak loch mirip2 sama yg di resto seafood, yg pasti lebih higienis dan murah.. 😉
Hal ini membuat warga Martapura Kabupaten Banjar Kalimantan Barat (Kalbar) heboh. Musadat, yang sehari-hari bekerja sebagai pedagang telur puyuh masak, tidak menyangka akan menemukan telur puyuh betuliskan lafal Allah. Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh - Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
