Sedang mencari ide resep pindang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Telur memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Telur:
- Gunakan 10 butir telur ayam. Rebus, kupas
- Gunakan 3 kantong teh celup
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 750 ml air
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Pindang Telur:
- Siapkan bahan
- Rebus semua bahan dengan air. Masukan telur. Rebus 30 menit
- Angkat telur. Kalau mau lebih hitam biarkan beberapa jam sampai telur menghitam. Rebus lagi sampai air menyusut
- Sajikan
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Menjual Telur Pindang untuk door gift untuk majlis keraian seperti Kenduri Kendara atau Majlis Perkahwinan, Majlis Bertunang, Majlis Akikah, Majlis Khatam Al-quran dan lain-lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
