Sedang mencari ide resep pindang telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Telur Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Telur Ayam:
- Gunakan 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 teh celup
- Ambil 1 bongkah kecil gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kuli. Lihat juga resep Pindang telur ayam enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Telur Ayam:
- Rebus telur ayam dan kupas kulitnya.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan rebus dengan api sedang.
- Setelah mendidih koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut dan telur berubah warna menjadi coklat. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Resep Membuat Pindang Telur Ayam Enak - Pindang telur sudah terkenal dimana-mana karena rasanya yang begitu nikmat juga pas untuk anda cicipi kelezatan telur pindang ini. Karena masakan ini biasanya di jual oleh pedang malam atau berjualan keliling kampung yang di sekitarnya, sehingga mudah kita jumpai dengan resep yang telah di kembangkan di seluruh Asia,… Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe. KOMPAS.com - Telur yang kaya protein kerap menjadi andalan saat memasak makanan. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
