Lagi mencari ide resep telur bulat balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bulat balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bulat balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bulat balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Telur Bulat Bumbu Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Telur Bulat Balado enak lainnya! Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bulat balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bulat Balado memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Bulat Balado:
- Gunakan 3 telur ayam
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 2 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Telur hanya di rebus saja, kemudian dilumuri sambal balado yang bisa diblender atau diulek. Tapi, kalau saran admin sih mending diulek saja. Kenapa, karena kalau dari rasa jelas lebih beda enaknya. Tekstur cabai kulitnya terlihat lebar namun bijinya bisa halus.
Langkah-langkah membuat Telur Bulat Balado:
- Rebus telur ayam sampai matang. Saya rebus di air mendidih selama 12 menit
- Iris cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan tomat kecil-kecil. Karena tidak punya ulekan, saya iris cincang kecil-kecil saja sampai halus dan aduk semua sampai rata
- Setelah telur matang, kupas dan goreng di atas wajan dengan sedikit minyak. Saya goreng sampai putihnya terlihat agak keriput dan kecoklatan. Tiriskan
- Tumis semua bahan di langkah nomor 2 sampai harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan telur yang sudah digoreng dan potongan tempe, aduk hingga semuanya terbalur cabe. Tambahkan garam secukupnya, koreksi rasa.
- Saya diamkan sebentar, sekitar 3-4 menit
- Selesai!
Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari. Terkadang beberapa orang tidak menyukai masakan yang terlalu berminyak karena kurang segar dan lengket. Namun hal ini bisa diatasi dengan menggunakan jeruk nipis untuk masakan telur balado goreng anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bulat balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
