Lagi mencari inspirasi resep telur pindang retak seribu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang retak seribu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. Rebus lagi hingga matang di atas api kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pindang retak seribu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur pindang retak seribu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur pindang retak seribu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Pindang Retak Seribu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Pindang Retak Seribu:
- Sediakan 5 butir Telur
- Siapkan 2 kantong Teh Celup
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 1 sdt asam Jawa
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdt Himalaya Salt
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Air untuk merebus
Di Indonesia dikenal dengan nama telur pindang yang dibuat dari. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang Untuk membuat telur motif retakan, pukul kulit hingga retak. Sedangkan jika ingin membuat telur berwarna.
Cara menyiapkan Telur Pindang Retak Seribu:
- Siapkan semua bahan masukkan panci, aduk rata lalu rebus hingga mendidih 10 menit
- Angkat telur taruh di serbet, retakkan dengan dipukul2 semua bagiannya dengan sendok
- Rebus kembali hingga air menyusut, sambil dibolak balik
- Kupas dan siap disajikan dengan menu lain
Rebus telur menggunakan daun jambu dan daun jati agar menghasilkan warna cokelat kemerahan. Gunakan kulit bawang merah agar telur lebih beraroma. Retak seribu atau retak pecah telur, disebabkan oleh aplikasi acian yang terlalu cepat pada plester yang belum berhenti menyusut. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur pindang retak seribu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
