Anda sedang mencari inspirasi resep telur pindang retak seribu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang retak seribu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. Rebus lagi hingga matang di atas api kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pindang retak seribu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur pindang retak seribu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur pindang retak seribu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Pindang Retak Seribu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Pindang Retak Seribu:
- Gunakan 5 butir Telur Ayam
- Ambil 2 kantong Teh Celup
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil 1 sdt Asam Jawa
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdk Garam
- Siapkan 1/2 sdk Kaldu Jamur
- Sediakan 1 Liter Air
Di Indonesia dikenal dengan nama telur pindang yang dibuat dari. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang Untuk membuat telur motif retakan, pukul kulit hingga retak. Sedangkan jika ingin membuat telur berwarna.
Cara membuat Telur Pindang Retak Seribu:
- Siapkan Bahan
- Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata lalu rebus hingga mendidih 10 menit.
- Angkat telur taruh di serbet, retakkan dengan dipukul2 semua bagiannya dengan sendok.
- Rebus kembali hingga air menyusut, sambil dibolak balik
- Kupas dan siap disajikan dengan menu lain
Rebus telur menggunakan daun jambu dan daun jati agar menghasilkan warna cokelat kemerahan. Gunakan kulit bawang merah agar telur lebih beraroma. Retak seribu atau retak pecah telur, disebabkan oleh aplikasi acian yang terlalu cepat pada plester yang belum berhenti menyusut. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Pindang Retak Seribu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
